Konoba San Marko

Je obiteljska konoba smještena 50-tak metara od glavne rive u mjestu Pašman, u staroj jezgri. Nalazi se tik uz crkvicu Sv. Marka po kojoj je i dobila ime. Konoba je otvorena krajem srpnja 2016. godine u obiteljskoj kući staroj preko 100 godina.

Taraca sa 50-tak sjedećih mjesta se nalazi u dvoru između 4 kamene kuće i pruža izvanrednu intimu i ambijent stvoren za opuštene druženje uz odličnu pretežito dalmatinsku kuhinju. Konoba je spoj tradicije i modernog vremena u kojemu se nalazimo, kako uređenjem tako i spizom (hranom).

Tradicionalno je uređena kamenom i drvenim škurama (grilama) što nas vraća u daleku prošlost a ujedno se gostima nudi mogućnost narudžbe jela, osim standardnim jelovnicima i preko tablet jelovnika što konobu svrstava u moderno doba u kojem danas i živimo.

Hrana je u istom srazmjeru tradicionalno – moderno doba, tako se od starih tradicionalnih jela u ponudi mogu naći sipa sa bobom i čičvardom, brudet od sipe, lignje i hobotnice, hobotnica pod peku i sl., do tradicionalnih jela kao što su carppacio od hobotnice i tune, pašta sa kozicama, bakalar iz krušne peći i sl., uz ostala mesna i riblja jela. Veselimo se vašem dolasku.

Obitelj Magić.

Cheff/kuhar/voditelj

Vice Magić

Pašman

je otok u zadarskom arhipelagu, od Zadra i Biograda odvojen slikovitim Pašmanskim kanalom po kojemu su, poput niske bisera, razasuti deseci malenih otočića. Morska struja koja mijenja smjer svakih 6 sati čini ovo more najčišćim na Jadranu.

Na svojih 63 km2, 65 km razvedene obale otok Pašman pripada zadarskoj skupini otoka. Sa otokom Ugljanom je povezan mostom u prolazu Ždrelac, a trajektnim vezama s Biogradom i Zadrom.